水揚げ状況
☆ ・・・ 水揚げ日
| 浜茹で(ボイル)日 | |
|---|---|
| 10/20(月) | |
| 10/21(火) | ☆ |
| 10/22(水) | |
| 10/23(木) | |
| 10/24(金) | |
| 10/25(土) | ☆ |
| 10/26(日) |
直売所の入荷状況
〇 ・・・ 在庫あり
△ ・・・ 在庫僅か
✕ ・・・ 在庫なし
| 男鹿店：男鹿水産 | 土崎店：カニの店 第八男鹿丸 | |
|---|---|---|
| 10/20(月) | 〇 | 〇 |
| 10/21(火) | 〇 | 〇 |
| 10/22(水) | 〇 | 〇 |
| 10/23(木) | 〇 | 〇 |
| 10/24(金) | 〇 | 〇 |
| 10/25(土) | 〇 | 〇 |
| 10/26(日) | 〇 | 〇 |
男鹿水産
OGA SUISAN男鹿半島の船川港にある創業45年の紅ずわいがに専門店です。
自社漁船「第八男鹿丸」で獲れたばかりの紅ずわいがにを港近くの加工場でボイルし、その日のうちに出荷します。
感動の美味しさをお届けするために、使用する原料や加工方法、
鮮度保持の技術まで研究を続けて、たどり着いたのが現在の形となっています。
何十年も修行を積んだ職人が、
お一人おひとりのゲストに最高の紅ずわいがにを選び抜きます。
産地の誇りを胸に、より鮮やかに、「男鹿の赤がに」が
皆さまの食卓へと届けられます。
秋田県全体の水揚げ量の半数以上を誇る男鹿市。
その中でも圧倒的な存在感を放つのが紅ズワイガニです。
このたび、この豊かな海が育んだ紅ズワイガニに
「男鹿の赤がに」という新たな名を授け、
タグデザインも一新しました。
店舗情報
SHOP INFORMATION
